€40,91
Bacinella - LE PRATIQUE - Alluminio - Ø 45 cm - 21 L - Spessore 1,5 mm - Manico in alluminio
Realizzata in alluminio, questa bacinella offre una diffusione del calore omogenea e rapida, consentendo una cottura efficace e un risparmio energetico. La sua grande capacità permette di preparare fino a 9 L di marmellate, confetture, composte o sciroppi. La sua forma conica favorisce l’evaporazione e la riduzione, ideale per marmellate e salse. È inoltre adatta alla preparazione di salumi, confit, sanguinacci o salsicce. Dotata di due manici per una manipolazione agevole, è compatibile con tutti i piani cottura, tranne l’induzione.